今回は「放射能は不妊に影響するのか、野菜などの選び方について」というテーマでお話します。

放射能は不妊に影響するのか

放射能の被ばくが、不妊や生殖能力の減退に影響をもたらす事はありますが、放射能が遺伝子の変異に影響を及ぼすのは、一定時間集中して高線量を被爆した場合に限ります。

その事からも生殖腺が相当量の放射線を被ばくしない限り、不妊になる可能性は低いと考えられます。医療機関の放射線作業者のように日常的に放射線を扱う仕事をしていても、基本的には心配はないと言えるでしょう。

また気になる胎児への影響に関しても、2014年度に発表された「産婦人科治療ガイドライン」によると、胎児への放射能の影響も、あくまでも被爆時期と被ばく線量に依存する為、原発事故や間違って放射線治療を受けてしまった場合等を除いては影響は小さいとしています。

あくまでも被爆時期によって異なりますが、受精後１０～１３日以内に大量の放射線を受けた場合、流産する可能性はあるが、生き残った胎芽は完全に修復されるので奇形（形態異常）を残す心配はないようです。

また被ばくの線量が10mGyを超えた場合、細胞分裂の過程で遺伝子が変異し、次世代に何らかの影響が及ぶ可能性は否定できないようですが、現在放射線被曝によってヒト遺伝子がエラーを起こしたと言う事例は報告されていない様です。

以下に不妊になる放射線の線量についてまとめました。

不妊になる線量

• 男性の場合
  一時不妊　0.15Gy
  永久不妊　3.5～6Gy

上記の値から分かるように男性少ない線量でも一時的に不妊になりやすい傾向にあります。しかし一時不妊になってしまった場合でも、最長1年間程で回復に至ります。

• 女性の場合
  一時不妊　0.65～1.5Gy
  永久不妊　2.5～6Gy

卵子の元となる卵母細胞は、女性が胎児の状態の時に既に作られています。女性が成長し初潮を迎えると、卵母細胞は毎月1つずつ卵子へと成熟し排卵されます。

その為排卵されずに卵胞内に残っている卵母細胞は、加齢などの影響で細胞が損傷したり、何らかの異常をきたす事で不妊の原因となる可能性もあります。

女性が上記の被ばく量によって、一時不妊となった場合でも、2～3ヵ月から最長でも1～2年程で回復に至ります。

永久不妊になる可能性があるのは、男性女性どちらも上記の被ばく線量を一度に短い時間で受けた場合です。

野菜などの選び方

• 放射性物質の検査済みの野菜を選ぶようにしましょう

野菜を選ぶ時には、放射性物質の検査を通過した安全な物を選びましょう。

放射線物質の測定値は自治体の測定している値と、作物を育てている土壌の値は同じではありません。

出荷元によっては土壌の測定を行わず、自治体のモニタリングした測定値だけで安全だと判断している所もあるようです。汚染されている土壌で栽培された野菜などは放射性物質を蓄積している可能性があります。

土壌の汚染度が高い地域などでは、除染作業を行い栽培方法を安全なものに切り替えている業者もあります。しっかりと情報を見極めて、信頼できる検査結果を公表している自治体や農家を選びましょう。

• 放射能に汚染されにくい野菜を選ぶようにしましょう

食品の中には、放射性物質を取り込みにくい野菜もあります。とくに放射性物質を取り込みにくい野菜は以下の通りです。

キャベツ、トマト、キュウリ、ズッキーニ、にんにく、たまねぎ、じゃがいも、パプリカ、ニンジン、大根、大豆、グリーンピース、

いちご、ラズベリー、あんず、さくらんぼ、なし、リンゴ

反対に牛乳やほうれん草、キノコ類は放射性物質を取り込みやすくなっています。

自宅でできる、野菜の放射能の減らし方

• むく

キャベツや白菜などの葉物野菜は2~3枚外側の葉を剥いて捨て、ねぎも外側の皮を1枚をむくといいでしょう。

かぶ、ニンジン、大根などは、土から出ている部分を切除し、皮ごと食べる事の出来る野菜も皮を剥きましょう。

またじゃがいもは、くぼみや芽の部分をしっかり取りましょう。野菜に傷がついている場合は、その部分から放射性物質が入ってしまうので注意して取り除きましょう。

• よく洗う

放射性物質を洗い流すには、水に15分程度付け込んで流水で洗う事で除去しやすくなります。

また酢水、塩水を利用すると更に効果的です。

皮を剥かずに口に入れる食べ物は一旦水にさらしておくといいでしょう。

• ゆでこぼす

塩水でゆでこぼしをするといいでしょう。切り口を大きめにし、塩水でゆでこぼしをすると良いでしょう。

その際ゆで汁は必ず捨てて、ゆでた後は流水で洗い流しましょう。

• 酢漬け、塩漬けにする

放射性物質は塩漬けや酢漬けにする事で、９０％除去できると言われているので野菜や肉を塩や酢で加工すると効果的です。

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